LEGADO CUCHILLERO nace con el objetivo de impulsar la industria cuchillera local y concienciar a la población para defender un sector en riesgo, tanto por la importación de productos de terceros países haciéndose pasar por cuchillería de Albacete, como por la falta de relevo generacional. Así se muestra en este espacio, formado por cuatro paneles explicativos y que fue inaugurado el pasado viernes por Ramón Pareja, secretario de APRECU y responsables de las administraciones patrocinadoras; Modesto Belinchón, concejal Promoción de la Ciudad y Pilar Sierra, diputada de Asistencia a Municipios  junto con Rosa González de la Aleja, concejal del Grupo Municipal del Partido Popular en el Ayuntamiento de Albacete y Antonio Caulín, director del museo
 
 

María Pilar Jiménez, entregó al presidente de ADECA, Santos Prieto el obsequio por su suscripción como socios colaboradores en la campaña promovida por APRECU, Legado Cuchillero.

Esta actividad, busca involucrar a la ciudadanía a través de una nueva modalidad de mecenazgo, mediante defensores de la cuchillería albaceteña, interesados en que se reconozca la producción local.  Concretamente, el pack ORO es para aquellas  o entidades que quieran abanderar la defensa de la industria cuchillera,  un regalo honorífico perfecto que ya luce en la sede de ADECA. Una auténtica navaja completamente artesanal cuyo distintivo en la hoja certifica su calidad con la marca de garantía AB- Cuchillería de Albacete. Imantada al expositor fabricado por una empresa auxiliar del sector cuchillero con madera de pino lacado y con grabado a láser exclusivo con tu nombre o entidad que representas y número de socio colaborador

Jiménez agradeció a Santos y a su directiva,  la importante contribución a potenciar la difusión y defensa de la cuchillería de Albacete por España y por el mundo, convirtiéndose, todavía más, en "embajadores de la cultura y tradición cuchillera”.

Junto con ADECA ya son más de 50 los nuevos socios suscritos a esta nueva modalidad de mecenazgo.

 

 

 

 

 

Lunes, 19 Abril 2021 07:17

Curso de Cuchillería Artesana

APRECU promueve, en colaboración con la Escuela de Cuchillería de Albacete, “Amós Núñez”, un curso de Cuchillería Artesana, exclusivo y eminentemente práctico dada la alta demanda de personas interesados en esta modalidad formativa privada.

Tendrá lugar en las instalaciones de la Escuela de Cuchillería de Albacete de forma presencial. Plazas limitadas. El número total de alumnos serán 10. El total de horas es de 120h.

Horario: Lunes, miércoles y viernes de 17h a 20hDos sábados al mes: de 10h a 14h

Fecha de inicio lunes 3 de mayo

Fecha de finalización: 24 de julio.

Facilitador: José Expósito Picazo, Maestro Cuchillero, con experiencia de más de 50 años como artesano cuchillero.