Se publican las Bases del XLIV Concurso de Cuchillería 2025

Se publican las bases del XLIV Concurso de Cuchillería 2025 con importantes novedades.

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Participantes:

Podrán participar en este concurso todos los artesanos e industriales, a nivel nacional e internacional, dedicados a las diferentes especialidades convocadas.

También pueden participar operarios, aprendices y aficionados del sector que lo deseen.

Requisitos:

-Inscripción:

Los interesados en participar deben comunicar su intención a la comisión correspondiente en la Asociación de Cuchillería y Afines "APRECU" hasta

el 2 de junio del presente año.

Cada participante puede presentar una sola pieza por cada tema convocado.

-Documentación:

Para inscribirse, los participantes deben presentar su DNI o, en el caso de extranjeros, la documentación legal correspondiente.

Deben proporcionar la dirección del lugar donde se realizó la pieza (taller, local u otra ubicación).

Esta información es imprescindible para que una comisión externa pueda inspeccionar al concursante y verificar la autoría de las piezas en cualquier momento, previa notificación.

-Originalidad:

Todas las piezas presentadas deben ser totalmente inéditas y originales.

Se descalificarán las piezas que hayan sido exhibidas anteriormente.

Las piezas deben presentarse sin ninguna marca ni identificación.‍

-Entrega de trabajos:

Fecha y horario de presentación

Las piezas deberán ser entregadas hasta el10 de julio en las oficinas de APRECU, ubicadas en el Parque Empresarial Campollano, C/ G nº1., CP: 02008, Albacete en horario de 09:00 a 13:30 horas. Será necesario aportar toda la documentación requerida en las bases, incluidas las piezas enviadas por correo.  

-Revisión de Piezas:

El 11 de julio, las piezas serán revisadas por un comité experto o una persona designada por la Junta Directiva de APRECU, con experiencia y criterio técnico.

Si alguna pieza no cumple con los criterios establecidos para la categoría seleccionada, el comité podrá determinar si puede optar a participar en otra categoría o incluso descalificar la pieza, previa notificación al participante.

-Declaración Jurada:

Al momento de la entrega, el participante debe firmar una "Declaración Jurada", facilitada por la asociación en el momento de la inscripción, en la que reconozca ser el autor de los trabajos presentados y que estos no han sido presentados anteriormente en este mismo concurso.

La falta de veracidad en esta declaración resultará en la descalificación del concurso y la devolución del premio, sin perjuicio de las acciones legales que se puedan emprender por falsedad.

-Gastos y seguros:

Los gastos de transporte correrán por cuenta del concursante.

APRECU cubrirá los gastos del seguro durante los días de la exposición.

Los participantes que expongan piezas fuera de concurso deberán costear el seguro correspondiente a dichas piezas.

Los artesanos premiados que no sean socios de APRECU asumirán un 9% sobre el importe del premio en concepto de gastos y seguro.

‍Aspectos fiscales: Al importe de los premios se le aplicarán las retenciones previstas por la legislación tributaria vigente.

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-Presentación y Devolución de Trabajos:

Todos los concursantes deberán presentar obligatoriamente una relación duplicada, detallando todas las piezas presentadas y una descripción de las mismas.

(Se recomienda leer detenidamente las siguientes consideraciones: )

Tema 1: Reproducción de Navajas Antiguas(Premio Paco Alarcón)

Será necesario presentar la pieza acompañada de una fotografía de la pieza reproducida.

Dicha pieza debe ser idéntica a la original intentando la similitud tanto en dimensiones como en materiales.

Tema 2: Réplica de una pieza del Museo

Las piezas presentadas a esta categoría serán una réplica fiel, tanto en dimensiones como en materiales y detalles, de la pieza seleccionada y propuesta por el Museo de la Cuchillería.

Dicha pieza podrá ser consultada por los participantes en las dependencias del Museo en el siguiente horario: de martes a sábado de 10:00 a 14:00 y de 17:30 a 20:30, y los domingos de 10:00 a 14:00. Por otro lado, APRECU remitirá información y fotografías de la pieza original a los inscritos. 

 Tema 3: Navaja Artística (Tema Libre)

No se admitirán reproducciones antiguas. Se valorarán los materiales, detalles y decoración.

Tema 4: Cuchillo Artístico (monte o caza)

La hoja no podrá exceder los 25 cm. Se valorarán los materiales, detalles y decoración.

Tema 6: Libre para Aficionados (Cuchillo o Navaja).

No podrán participar en esta modalidad los participantes que hayan ganado otras modalidades de categorías superiores.

Tema 9: Mejor Navaja o Cuchillo Artesanal Tradicional

Se incentiva la participación de artesanos de localidades con tradición en la fabricación de navajas o cuchillos artesanales.

Se valorará la innovación en materiales y diseño._‍

_{Tema 10: Mejor Conjunto de Cuchillos de Cocina (mínimo seis piezas)}

Se valorará la innovación en materiales.

Esta modalidad se alternará cada dos años con cuchillos de oficio.

Todas las piezas del conjunto se destinarán al Museo.

Tema 11: Mejor Navaja de Serie

Debe demostrarse que el producto está en el mercado y que es una producción en serie aportando fotografía, copia de su catálogo, página web, etc.

El participante debe ser quien comercialice la pieza.

Tema 14: Premio Joven Cuchillero

Se pretende incentivar a los más jóvenes en el oficio cuchillero.

La edad máxima será de 25 años.

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La comisión se reserva el derecho de presentarlas piezas de manera uniforme y no se permitirá la intervención de los concursantes en la presentación.

Las piezas que no obtengan el primer premio de cada especialidad serán devueltas en un plazo máximo de 15 días después del cierre de la exposición.

Propiedad de los Trabajos:

Las piezas o colecciones que obtengan el primer premio pasarán a ser propiedad de APRECU para su incorporación al Fondo del Museo de la Cuchillería de Albacete.

La reproducción y comercialización de las restantes piezas premiadas es derecho exclusivo de sus autores.

Temas y Premios:

Tema 1: Reproducción de Navajas Antiguas(Premio Paco Alarcón) - Primer premio de 1.000 euros y diploma.

Tema 2: Réplica de una pieza del Museo - Primerpremio de 1.250 euros y diploma; segundo premio de 500 euros y diploma.

Tema 3: Navaja Artística (Tema Libre) - Primerpremio de 1.700 euros y diploma; segundo premio de 300 euros y diploma.

Tema 4: Cuchillo Artístico (Monte o Caza) -Primer premio de 1.100 euros y diploma; segundo premio de 300 euros y diploma.

Tema 5: Navaja Clásica Albaceteña (PremioManuel Fernández Panadés) - Primer premio de 700 euros y diploma; segundopremio de 300 euros y diploma.

Tema 6: Libre para Aficionados (Cuchillo o Navaja) - Primer premio de 300 euros y diploma.

Tema 7: Cuchillo de Forja, Innovación o Diseño(Monte o Caza) - Primer premio de 700 euros y diploma.

Tema 8: Navaja de Forja, Innovación o Diseño(Bolsillo o Caza) - Primer premio de 400 euros y diploma.

Tema 9: Mejor Navaja o Cuchillo ArtesanalTradicional

Primerpremio de 300 euros y diploma.

Tema 10: Mejor Conjunto de Cuchillos de Cocina(Premio Gregorio Arcos) - Primer premio de 750 euros y diploma; segundo premiode 300 euros y diploma.

Tema 11: Mejor Navaja de Serie - Primer premiode 300 euros y diploma.

Tema 12: Pieza más Original (Cuchillo o Navaja)- Primer premio de 500 euros y diploma.

Tema 13: Mejor Vitrina - Primer premio de 300euros y diploma.

Tema 14: Premio Joven Cuchillero- Primer premio de 300 euros y diploma.

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Jurado

En el momento oportuno se nombrará un Jurado calificador no vinculado con los concursantes.

El Jurado podrá llegar a un acuerdo con los autores sobre el precio de adquisición de las piezas que no obtengan el primer premio y que considere dignas de figurar en el Museo de la Cuchillería de Albacete.

Asimismo, el Jurado podrá declarar desiertos aquellos premios que tengan insuficiente valoración artística.

Fallo del Jurado y plazo alegaciones

El fallo del jurado se emitirá el 1 de septiembre y será comunicado exclusivamente a los participantes.

Se establecerá un plazo de 5 días para que los participantes presenten alegaciones o reclamaciones. Estas deben enviarse por correo electrónico aprecu@aprecu.com y ser adecuadamente justificadas.

Una vez agotado el plazo de alegaciones de 5 días, y estudiadas las mismas, el Jurado emitirá su fallo correspondiente, sin posibilidad de realizar nuevas alegaciones.

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Publicación del Fallo:

El fallo del jurado será publicado el 8 de septiembre durante la inauguración del Salón de Cuchillería.

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Entrega de Premios:

La entrega de los premios se realizará durante el Acto de Hermandad, el día 10 de septiembre, en el lugar que oportunamente se anunciará.

El premiado deberá recoger su premio obligatoriamente, salvo fuerza mayor justificada y documentada.

Aceptación de Bases:

El solo hecho de participar en el Concurso significa la aceptación de las bases.

Organización:

Este certamen es organizado por APRECU

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