Organizada por primera vez  por la Asociación de Cuchillería y Afines, Aprecu y patrocinada por la Institución Ferial de Albacete, la muestra ha sido un éxito de público que ha contado en dos día y medio con más de 1.700 visitantes.

25 expositores procedentes de distintas partes del mundo Pakistán, Argentina, Francia y Portugal y de España como Madrid, Canarias, León, Tenerife, Valencia y artesanos locales han expuesto sus productos durante dos días y medio, calificando la feria en general como muy buena,  tanto la relación con el personal organizador como la  repercusión comercial, calificando  el certamen como bueno. El 99% repetirán en futuras ediciones.

La V Feria de Cuchillería& Knife Show, tendrá lugar del 12 al 14 de Septiembre con novedades en cuanto a su ubicación y la participación, por primera vez, del sector industrial.

El presidente de Aprecu, Juan Andrés Barbero, acompañado por las distintas  autoridades locales y regionales, presidentes de la APEHT y FEDA, presentó ayer el cartel aunciador de la V Feria de Cuchillería Artesanal de Exhibición y Venta “Ciudad de Albacete” & Knife Show, en la Feria Internacional de Turismo en Madrid, FITUR.

Un año más, el sector de la cuchillería está presente en la Feria Internacional de Turismo de Madrid, FITUR, del 22 al 26 de Enero de 2014.

El "mochilero" José Luis Mayoral y el artesano Manolo Fernández expusieron al público visitante en Fitur, Madrid la cuchillería de Albacete, sector estratégico para el desarrollo económico de la provincia y la región, seña de identidad de Albacete.

Medios de prensa, aficionados , profesionales y curiosos se acercarón ayer 22 de enero al stand de Castilla -La Mancha en Fitur para  conocer, de primera mano cómo se elabora  una navaja, los materiales que se utilizan y las técnicas. El artesano Manolo Fernández mostró su trabajo y el mochilero José Luis Mayoral,  cargado con su cinto y tras 15 años haciéndolo representa, hasta mañana viernes, al sector de la cuchilleria.