El Salón de Cuchillería en el Recinto Ferial Inaugurado

Un año más,  en la mañana de ayer se procedió a la inauguración del salón que los cuchilleros tienen en el Recinto Ferial y se hizo en presencia de los cuchilleros encabezados por el presidente de Aprecu, Juan Andrés Barbero, de las principales autoridades locales y provinciales.

La Escuela de Cuchillería Amós Nuñez de Albacete será la primera homologada de Formación profesional con un título de cuchillero que no existe en otro lugar de toda Europa. Así lo confirmó la presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores de Cospedal  en la visita a la escuela del pasado viernes día 10 de mayo. Además, Cospedal visitó la sede de Aprecu y manifestó el valor que tiene la cuchillería para la ciudad  y para la región, subrayando " el valor que tienen como industria, como arte, como tradición y también como motor  de futuro  en la creación de empleo en toda la región"

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